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Interview Zur Linde

Interview "Zur Linde"

Frage 1 : Was hat sich durch Corona verändert ? (Vorher / Nachher?)
Wir haben ca. 70% weniger Gäste. Von März bis Mai waren alle Feiern ja verboten, von Mai bis heute wurden alle geplanten Feiern und Familienfeste durch die Kunden wieder abgesagt.

Frage 2: Hygienekonzept?
Wir halten uns natürlich an die gesetzlichen Vorgaben wie Abstandsregeln. Mund-Nasen-Abdeckung, Desinfektionsmittelbereitstellung und die Liste zum Eintragen der Gäste. Zusätzlich werden die Bestecke nicht mehr auf den Tischen eingedeckt, sondern mit dem Essen in eine Servierte eingerollt dem Gast übergeben. Auch die Speisekarten wird es in der bekannten Form nicht mehr geben, wir werden künftig mit rollbaren Tafeln arbeiten, die wir an die Tische schieben können und auf denen handschriftlich die Speisekarte geschrieben steht.

Frage 3: Wie sieht das aktuelle Angebot aus?
Unsere Gerichte gibt es auch zum Abholen für Zuhause. Zusätzlich bieten wir Samstags und Sonntags jetzt auch selbstgebackenen Kuchen, selbstgemachte Waffeln und selbsthergestelltes Eis in verschiedenen Sorten an.

Frage 4: Gibt es jetzt andere Öffnungszeiten?
Nein, unsere Öffnungszeiten haben sich nicht verändert.

Frage 5: Sind Aktionen geplant?
Unser jährliches Fest sollte als eine Art Neustart mit Live-Musik am 13. Juni stattfinden und musste aufgrund der gesetzlichen Vorgaben wieder abgesagt werden. Wir hoffen sehr, dass wir diesen Tag im August oder im September nachholen können.

Frage 6: Was wäre Euer Wunsch an die Leser?
Ein großes Dankeschön an die Menschen, die in der Krise zu uns gehalten haben. Wir freuen uns auf unsere treuen Gäste und auf alle, die wir in der Zukunft begrüßen dürfen.